{"id":228,"date":"2023-06-20T15:59:20","date_gmt":"2023-06-20T13:59:20","guid":{"rendered":"http:\/\/thefinestcityhotels.com\/?p=228"},"modified":"2025-09-25T15:45:35","modified_gmt":"2025-09-25T13:45:35","slug":"hakkasan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thefinestcityhotels.com\/?p=228","title":{"rendered":"Hakkasan"},"content":{"rendered":"

Hotspot f\u00fcr Gourmets<\/strong><\/p>\n

Hakkasan ist weit mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein Synonym f\u00fcr Fine Dining und eine K\u00fcche, die ihresgleichen sucht. Gourmets geraten ins Schwelgen, wenn sie von den kantonesischen K\u00f6stlichkeiten berichten, mit denen der vielfach ausgezeichnete kulinarische Hotspot seine G\u00e4ste verw\u00f6hnt.<\/em><\/p>\n

Essen als Ereignis<\/strong><\/p>\n

Glamour\u00f6s, aber nicht dekadent. Das Interieur des Hakkasan ist ein geschmackvoller Mix aus edel-schick und l\u00e4ssig-luxuri\u00f6s. Eins ist gewiss: Die G\u00e4ste d\u00fcrfen ihre asiatischen K\u00f6stlichkeiten in einem Ambiente genie\u00dfen, welches Essen in ein sinnliches Gesamterlebnis verwandelt. Jedes der zw\u00f6lf Restaurants der Hakkasan Group, ob in den USA, Europa, Asien oder im Nahen Osten, begeistert mit einer au\u00dfergew\u00f6hnlichen Kulinarik. Die mit Auszeichnungen \u00fcbersch\u00fctteten Restaurants wissen Food und Entertainment perfekt zu vereinen. Neben einer exzellenten K\u00fcche wird allergr\u00f6\u00dfter Wert auf Service, Design, Innovation und \u201eEssen als Ereignis\u201c gelegt. Das erste Hakkasan feierte seine Premiere 2001 in London und erhielt nur zwei Jahre sp\u00e4ter bereits einen Michelin-Stern. Besucher der VAE haben gleich zweimal die M\u00f6glichkeit, die modern interpretierte chinesische K\u00fcche des angesagten Hotspots zu erleben. Das Hakkasan Abu Dhabi \u00f6ffnete 2010 seine stylischen Pforten im luxuri\u00f6sen Emirates Palace. Chef Lee Kok Hua und sein Team lassen Gourmet-Tr\u00e4ume wahr werden. Peking-Ente mit Royal Beluga-Kaviar oder scharf gew\u00fcrztes Wagyu-Rind vom Grill mit Sojasauce \u2013 die G\u00e4ste haben die k\u00f6stliche Qual der Wahl. Seit November 2011 bereichert in den VAE ein zweites Hakkasan die kulinarische Vielfalt: Im Jumeirah Emirates Towers in Dubai bietet das angesagte Restaurant seinen Besuchern Opulenz f\u00fcr Gaumen \u2013 und\u00a0 Auge: Das Design der trendigen Ling Ling Lounge \u2013\u00a0 in Schwarz, Gold und Wei\u00df gehalten \u2013 begeistert mit einem raffinierten Design.<\/p>\n

\"Dubai<\/a><\/p>\n

Food-Philosophie <\/strong><\/p>\n

Hakkasan erz\u00e4hlt eine Geschichte. Die Geschichte Chinas und seiner wiederentdeckten alten Rezepte. Feinf\u00fchlig werden sie von den Chefs modernisiert.\u00a0 Innovationen und Kreativit\u00e4t sind erw\u00fcnscht. Traditionen werden respektiert und dem jeweiligen geographischen Standort des Restaurants feinf\u00fchlig\u00a0 angepasst. So hat jedes Hakkasan seine eigenen Signature-Speisen.<\/p>\n

Die Marke \u201eHakkasan\u201c entwickelt sich weiter. Letztes Jahr verk\u00fcndete die Hakkasan Group und \u201eMGM Resorts International\u201c die Gr\u00fcndung einer Joint Venture Hotel Management Company. Geplant sind Hotels und Resorts in den USA, Asien und im Nahen Osten. Abu Dhabi und Dubai stehen als Locations ganz oben auf der Liste und versprechen ganzheitliche Sinnes-Erlebnisse der Superlative in den VAE.<\/p>\n

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Text: Petra Dietz<\/p>\n

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www.hakkasan.com<\/p>\n

Fotos:\u00a0\u00a9\u00a0Hakkasan Group<\/em><\/p>\n

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